In het nieuws

Veilig voedsel blijft belangrijk vindt consument dinsdag 7 februari 2012

Voedselveiligheid blijft ook dit jaar een belangrijk internationaal thema volgens een onderzoeksrapport van Deloitte. "De bezorgdheid over voedselveiligheid neemt onder consumenten steeds verder toe,"geeft Erik Nanninga, managing partner Consumer Business bij Deloitte, toe. Consumenten vragen om transparantie over herkomst, voedingswaarde en kwaliteit van voedsel, aldus Deloitte. Maar ook duurzaamheid is een belangrijk aspect.
(Bron: VMT, 19 februari 2010).